Bienvenidos a CICAP
Centro de Investigación Agroalimentaria
Ganadería
En nuestro Centro de Investigación, disponemos de un equipo multidisciplinar de I+D+i responsable de que las mejoras tecnológicas derivadas de nuestras investigaciones, tengan una aplicación directa y práctica.
- Control de calidad
- Laboratorio Lácteo
- Desarrollo de modelos NIR
- Challenge Test
- Etiquetado nutricional
- Control de Alérgenos
Industria Agroalimentaria
Desarrollo de nuevos productos/procesos a su medida ejecutados en corto-medio plazo. Ponemos a su servicio técnicas y sistemas estandarizados, un equipo especializado de investigadores y recursos específicos.
- Mejoras productivas y de calidad de producto a través de la alimentación animal.
- Desarrollo de nuevos productos y procesos.
- Mejora de seguridad, homogeneidad, sabor y componente saludable.
Agricultura
Te ayudamos a tener garantía de éxito en tus procesos productivos asegurando la calidad de los mismos. Ponemos a tu disposición profesionales que te asesoran a la hora de tomar decisiones y ejecutar medidas correctoras.
- Desarrollo de nuevos productos y procesos
- Implantación de Tecnología NIR/MIR/Raman
- Implantación y mejoras de los Sistemas de Autocontrol
- Mejoras productivas y de calidad
- Mejora de seguridad, homogeneidad
- Mejora de sabor y componente saludable
Perfil del contratante
Sistema de Gestión de la Calidad y Gestión Ambiental
Se aplica en el siguiente ámbito:
- Investigación, desarrollo e innovación en el ámbito agroalimentario.
- Actividades de consultoría en el ámbito agroalimentario e industrial tanto para el sector público como privado.
- Desarrollo de técnicas de ensayo y realización de análisis físico-químicos y microbiológicos de aguas y alimentos y alimentación animal.
- Realización de análisis físico-químicos y microbiológicos de muestras biológicas de origen animal.
El Sistema de Gestión de la I+D+i
Se aplica en el siguiente ámbito:
- Investigación, desarrollo e innovación en el ámbito agroalimentario: producción primaria, seguridad alimentaria, nuevas tecnologías, digitalización y sostenibilidad.
Política de gestión integrada
Te ayudamos a tener garantía de éxito en tus procesos productivos asegurando la calidad de los mismos. Ponemos a tu disposición profesionales que te asesoran a la hora de tomar decisiones y ejecutar medidas correctoras.

Nuestros Patronos
Empresas que nos apoyan y con las cuales colaboramos activamente para nuestro desarrollo agroalimentario.
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Nueva Convocatoria de Ayudas «Sabor a Córdoba 2025»
Abierta la convocatoria de ayudas “Sabor a Córdoba” 2025 para empresas agroalimentarias. Subvenciones de hasta 4.000 € para innovación, marketing y digitalización. Plazo hasta el 4 de agosto.